22 Aralık 2013 Pazar

Haydari

Sarımsaklı yogurt vazgecilmezim, haydari ise cips eşlikcimdir:) Bu kez görsellerde gördüğüm bu sunumla masamızda yerini aldı.

Malzemeler:
1 su bardağı süzme yogurt (ben kendimiz için mayaladığım yogurdu bir gün önceden lavaboya tülbentle astım, onu kullandım)
2 diş sarımsak
Kuru nane
Tuz
2 adet Salatalık.

Hazırlanışı:
Yogurta ezilmiş sarımsak, tuz ve naneyi ekleyin. oranları sizin damak tadınıza kalmıs. 1 cm eninde kesilmiş salatalıklara kremsanti torbasıyla sıkarak sekil verin.

not: ya sunumdan hemen önce hazırlayın ya da yogurtunuzu bir süre dolapta bekletin katılasması için, sulu bir yogurtsa akabilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder